Jest to napój niskokaloryczny – jedna szklanka zawiera około 130 kalorii i świetnie zastępuje zwykłe soki.
Sok z marchwi i imbiru to bardzo smaczne i wyjątkowo zdrowe połączenie, które uzupełnia organizm w witaminy A, C i E.
Koktajl ten poprawia metabolizm, wspomaga lepsze funkcjonowanie układu trawiennego i sercowo-naczyniowego oraz dostarcza skórze niezbędnych substancji.
Przy regularnym stosowaniu tego napoju stan skóry wyraźnie się poprawia. Dzieje się tak, ponieważ wysokie stężenie witamin A i C zwiększa produkcję kolagenu, substancji niezbędnej do zachowania młodej i nieskazitelnej skóry.
Ten koktajl zawiera także niewielką, ale znaczącą ilość witaminy E, przeciwutleniacza, który niezawodnie chroni przed uszkodzeniami oksydacyjnymi i nadmiernym promieniowaniem ultrafioletowym.